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🐻番茄鸡蛋肉沫卤

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冬日来一勺热卤，暖到心！

用料  

鸡蛋 四个
西红柿 两个
肉末 少许
糖 适量
生抽 适量
番茄酱 一勺
葱姜蒜 适量
盐 少许

🐻番茄鸡蛋肉沫卤的做法  

  1. 🧄葱蒜切末备用

    🐻番茄鸡蛋肉沫卤的做法 步骤1

  2. 🍅西红柿洗净，去蒂备用

    🐻番茄鸡蛋肉沫卤的做法 步骤2

  3. 🥚鸡蛋搅打后，起锅烧油摊鸡蛋，注意摊的比较碎一些！

    🐻番茄鸡蛋肉沫卤的做法 步骤3

  4. 油热后，少许葱蒜打底，放切碎的西红柿，加入盐糖和生抽调味，再加入肉末和鸡蛋，少许清水焖10分钟

    🐻番茄鸡蛋肉沫卤的做法 步骤4

  5. 卤汁盛出来后，把剩下的葱蒜放在上面，炸一些花椒油浇在上面、超级香！

    🐻番茄鸡蛋肉沫卤的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2023-11-05 12:03:14
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