番茄酸汤扇贝大虾

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扇贝大虾口感软糯Q弹,汤汁酸辣可口,配菜嫩滑爽口,颜色清爽悦目,宝宝配米饭可以再吃三碗!打工人的快手菜,只要一包番茄酸汤调料酱,可操作性👍👍👍,厨房小白也可以快速出菜!一起做起来吧!

用料  

扇贝肉 1袋
10只
番茄 15个
白玉菇 少许
西葫芦 半根
适量
葱花 适量
番茄酸汤调味酱 50g
姜丝 适量
生抽 一勺
适量
香菜 2根

番茄酸汤扇贝大虾的做法  

  1. 准备食材:扇贝肉去线洗净,大虾过油 西葫芦切片,小番茄去蒂洗干净,可以用开水烫去皮。

    番茄酸汤扇贝大虾的做法 步骤1
  2. 葱花、姜丝、蒜瓣准备好

    番茄酸汤扇贝大虾的做法 步骤2
  3. 白玉菇去蒂洗干净用热水烫一分钟

    番茄酸汤扇贝大虾的做法 步骤3
  4. 热锅倒油,放入姜丝和蒜瓣炸香,小番茄翻炒至软烂加入味好美番茄酸汤调味酱,加入开水大火煮开。

    番茄酸汤扇贝大虾的做法 步骤4
  5. 放入大虾和扇贝肉

    番茄酸汤扇贝大虾的做法 步骤5
  6. 加入西葫芦和烫好的白玉菇,加入一勺生抽、少许盐和糖。调味酱本身有盐的,喜欢淡口的可以不用加盐,喜欢甜口的可以加适量糖。

    番茄酸汤扇贝大虾的做法 步骤6
  7. 煮至西葫芦软烂就可以出锅装盘了,撒上葱花和少许香菜点缀。

    番茄酸汤扇贝大虾的做法 步骤7
  8. 感谢味好美番茄酸汤调味酱🙏

    番茄酸汤扇贝大虾的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2023-11-05 16:38:11
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