闪煮韩式小火锅

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天气转冷,刚好收到味好美的闪煮酱包,做一个一人份小火锅太适合了。

用料  

味好美闪煮韩式火锅料包 1包
火锅丸子 若干
羊肉卷 100克
嫩豆腐 1块
香菇 2朵
口蘑 3个
白菜 50克
豆腐皮 半张
油豆腐皮 半张

闪煮韩式小火锅的做法  

  1. 材料合照

    闪煮韩式小火锅的做法 步骤1
  2. 清水加味好美韩式火锅酱包,我用了1/3包,煮开后有非常浓郁的泡菜味,不用再加其他调味料

    闪煮韩式小火锅的做法 步骤2
  3. 先把丸子和蘑菇类下锅,这两种比较难熟

    闪煮韩式小火锅的做法 步骤3
  4. 菇类半熟加两种豆腐皮煮至全熟,捞出

    闪煮韩式小火锅的做法 步骤4
  5. 下白菜煮熟捞出

    闪煮韩式小火锅的做法 步骤5
  6. 下豆腐煮熟捞出

    闪煮韩式小火锅的做法 步骤6
  7. 羊肉卷煮熟捞出

    闪煮韩式小火锅的做法 步骤7
  8. 摆个盘,撒点葱花

    闪煮韩式小火锅的做法 步骤8
  9. 其实如果不是为了拍照,完全可以边涮火锅边直接吃

    闪煮韩式小火锅的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2023-11-05 18:33:37
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