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徐州豆芽炒粉条

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用料  

黄豆芽 100克
粉条 一把
蒜 2瓣
小米辣 6根
老抽 适量
蚝油 适量
盐 适量
十三香 适量

徐州豆芽炒粉条的做法  

  1. 准备全部食材。豆芽和粉条提前焯水
    注意焯水后的粉条需浸泡在冷水里防坨

    徐州豆芽炒粉条的做法 步骤1

  2. 热锅冷油，油热后加入蒜末和小米辣炒香

    徐州豆芽炒粉条的做法 步骤2

  3. 放入豆芽翻炒

    徐州豆芽炒粉条的做法 步骤3

  4. 加入粉条继续大火翻炒

    徐州豆芽炒粉条的做法 步骤4

  5. 加入蚝油，老抽，十三香，盐调味
    始终保持大火翻炒

    徐州豆芽炒粉条的做法 步骤5

  6. 出锅啦～

    徐州豆芽炒粉条的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2023-11-05 19:59:09
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