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酱蟹
酱蟹
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小饭饭娘
家里刚好有些鲜活的梭子蟹，除了蒸，挑些肥美的做生腌，那才是真正的快乐
用料
梭子蟹
10来只
白砂糖
3～4勺
海鲜酱油
半桶约1升
姜
250克
葱大段
一棵
蒜切片
两头
花椒
30粒
少许油
白醋
5勺
味精
一大勺
香菜
250克
小米椒
看个人
酱蟹的做法
花椒粒少许油爆香，放凉，
放入其他的所有调料拌匀，姜末、葱（拍了切段）、蒜、小米椒、糖、味精、白醋、香菜、酱油
保鲜膜封住，腌制一晚，中间翻翻个喔
哇，配上热乎乎的米饭，太美好啦！
上传你做的酱蟹
随便看看
猪肉土豆咖喱
胡萝卜饼
虾仁菠菜粥
焗玉米
芝士焗番薯
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鸡块烧土豆
艾草
炒田螺肉
菜花西红柿
该菜谱发布于 2023-11-06 08:06:18
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