自制无糖酸奶

0 人做过这道菜

用料  

纯牛奶 950克
菌粉 2包
全脂奶粉 35克

自制无糖酸奶的做法  

  1. 微波炉90秒加热牛奶。

  2. 加入奶粉搅拌均匀。
    待凉至38~40度加入菌粉。

  3. 酸奶机发酵11个小时。
    取出冷藏4小时后食用。

  4. 厚重拉丝酸奶。
    调味可以赤藓糖醇,低聚果糖,葡萄糖醇,可可粉,抹茶粉,巴西莓粉,蜂蜜,坚果,燕麦脆…

 
该菜谱发布于 2023-11-06 11:52:43
2 收藏


自制无糖酸奶的答疑

关于自制无糖酸奶的做法还有疑问? 登录提一个问题