✅挑战365天晚餐不重样第78天:青花椒鸡‼️

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用料  

青花椒
鸡腿肉丁
线椒
小米辣
配料 大蒜、姜、泡椒
调料 郫县豆瓣酱、生抽、老抽、白胡椒粉、玉米淀粉

✅挑战365天晚餐不重样第78天:青花椒鸡‼️的做法  

  1. 准备好食材。鸡腿切丁用白胡椒粉、老抽、玉米淀粉腌制。大蒜和姜切丁。线椒斜切

    ✅挑战365天晚餐不重样第78天:青花椒鸡‼️的做法 步骤1
  2. 热锅倒油,放入鸡腿丁炒到半熟

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  3. 一勺郫县豆瓣酱炒出红油

    ✅挑战365天晚餐不重样第78天:青花椒鸡‼️的做法 步骤3
  4. 倒入青花椒炒香

    ✅挑战365天晚餐不重样第78天:青花椒鸡‼️的做法 步骤4
  5. 倒入线椒跟小米辣继续翻炒

    ✅挑战365天晚餐不重样第78天:青花椒鸡‼️的做法 步骤5
  6. 鸡腿全熟后,倒入大蒜、姜、泡椒翻炒

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  7. 加一勺生抽、盐、一点白糖。炒匀出锅

    ✅挑战365天晚餐不重样第78天:青花椒鸡‼️的做法 步骤7
  8. ✅挑战365天晚餐不重样第78天:青花椒鸡‼️的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2023-11-06 12:35:08
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