韩式肥羊拌饭

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上次在超市买来却是肥羊卷!不管了,将错就错吧!没想到,用味好美闪煮韩式火锅调味酱烹饪的肥羊拌饭,居然这么好吃!

用料  

大米 1碗
肥羊 150克
生姜 1块
小葱 1根
白洋葱 半个
干辣椒 2个
白芝麻 3克
黄酒 1勺
清水 适量
猪油 15克
味好美闪煮韩式火锅调味酱 60克

韩式肥羊拌饭的做法  

  1. 食材准备

    韩式肥羊拌饭的做法 步骤1
  2. 砂锅刷一层猪油

    韩式肥羊拌饭的做法 步骤2
  3. 淘洗好的大米放入砂锅中

    韩式肥羊拌饭的做法 步骤3
  4. 倒入清水,没过大米

    韩式肥羊拌饭的做法 步骤4
  5. 砂锅放在煤气灶上,开火烧开

    韩式肥羊拌饭的做法 步骤5
  6. 收米汤的时候,改小火焖熟

    韩式肥羊拌饭的做法 步骤6
  7. 白洋葱切丝

    韩式肥羊拌饭的做法 步骤7
  8. 冷水锅中放入生姜和葱结,倒入黄酒

    韩式肥羊拌饭的做法 步骤8
  9. 大火烧开后,关火

    韩式肥羊拌饭的做法 步骤9
  10. 放入肥羊卷烫一下

    韩式肥羊拌饭的做法 步骤10
  11. 捞出沥水

    韩式肥羊拌饭的做法 步骤11
  12. 锅中倒入猪油

    韩式肥羊拌饭的做法 步骤12
  13. 放入白洋葱,干辣椒和肥羊卷

    韩式肥羊拌饭的做法 步骤13
  14. 挤入味好美闪煮韩式火锅调味酱

    韩式肥羊拌饭的做法 步骤14
  15. 将肥羊卷白洋葱翻炒均匀

    韩式肥羊拌饭的做法 步骤15
  16. 倒入清水焖烧入味,汤汁浓稠,即可出锅装盘

    韩式肥羊拌饭的做法 步骤16
  17. 将肥羊洋葱盖在米饭上,撒上白芝麻

    韩式肥羊拌饭的做法 步骤17
  18. 肥羊拌饭,拌一拌

    韩式肥羊拌饭的做法 步骤18
  19. 大口大口吃着韩式肥羊拌饭,真的很爽,很开胃

    韩式肥羊拌饭的做法 步骤19

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该菜谱发布于 2023-11-06 15:04:49
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