麻辣烤鱼
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人做过这道菜
风之韵°
前些天在外面吃了麻椒烤鱼，又麻又辣，正好申领了味好美闪煮调味酱，在家自己做一道适合自己口味的烤鱼吧🐟。
用料
| 巴沙鱼 | 1条（买袋装开背巴沙鱼） |
| 味好美爽麻青花椒调味 | 1袋 |
| 油菜 | 2颗 |
| 芹菜 | 1根 |
| 豆芽 | 半斤 |
| 金针菇 | 1小把 |
| 自玉菇 | 1小把 |
| 豆腐干 | 两片 |
| 青红小米辣 | 6根 |
| 葱头 | 1个小的 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 姜 | 1块 |
| 料酒 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 味精 | 1勺 |
麻辣烤鱼的做法
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提前把鱼加葱姜料酒盐加水腌上
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再用闪煮爽麻青椒调味酱抹匀，腌上20分钟
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烤箱上下火230，烤20分钟，（我在边上烤了两鸡腿），翻面再烤20分
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烤鱼准备所有配菜
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准备好调味的
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锅中放油六七成热下葱姜蒜小米辣炝出香味
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放入配菜，加闪煮爽麻青椒调味酱，按自己口味添加，然后加入盐，酱油，煮至断生。
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这是烤好的鱼
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然后把鱼先拿出，把煮好的菜放入烤盘，再把鱼放上，撒青红小米辣，一半香菜，放烤箱，高🔥烤十分钟
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出炉再撒香菜葱花，浇上炸的热花椒油（我没青花椒）
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美味的烤鱼就ok了，开吃啦！健康美味！
