醋溜白菜

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大纲:
①葱姜蒜炒香,白菜邦炒焉。
②一定炒焉再加盐,鸡精
③再炒1分钟加生抽
④快出锅加陈醋,炒几下出锅

记录第一次炒白菜邦,口感还可以。记录下来步骤,要不然下次就不会做了

用料  

大娃娃菜 1颗
一点
3瓣
一点
1小勺
鸡精 1小勺
生抽 1勺
陈醋 1勺

醋溜白菜的做法  

  1. 大娃娃菜菜邦,切宽丝备用

    醋溜白菜的做法 步骤1
  2. 葱姜蒜,切好备用

    醋溜白菜的做法 步骤2
  3. 热锅冷油,下葱姜蒜爆香后,下白菜。炒2分钟,炒焉。

    醋溜白菜的做法 步骤3
  4. 一定要炒焉后,加适量的盐和鸡精。搅匀

    醋溜白菜的做法 步骤4
  5. 再炒一分钟,加1勺生抽,再搅匀。

    醋溜白菜的做法 步骤5
  6. 炒一分钟,加入1勺陈醋,炒匀后出锅。

    醋溜白菜的做法 步骤6
  7. 真的是第一次炒白菜,光盘了😂

    醋溜白菜的做法 步骤7

小贴士

学做菜最害怕看到食谱上写的适量,但是自己做了几次,发现确实得根据实际情况添加,所以中华文化。只能师傅领进门,修行在个人呀。
 
该菜谱发布于 2023-11-06 18:21:50
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