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煎
香煎梅花肉
香煎梅花肉
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蓝色dance
用料
姜
1片
生抽
适量
蚝油
适量
蒜
4瓣
梅花肉
1块
蜂蜜
适量
南乳
1块
玫瑰露酒
少许
香煎梅花肉的做法
姜切丝,蒜切末,一起放入碗里,放入南乳,蚝油,生抽,蜂蜜和玫瑰露酒。
拌匀成酱汁。
梅花肉切片。
把梅花肉放入酱汁腌制一会。
锅烧热放油,放入梅花肉。
两面煎熟盛出。
小贴士
梅花肉一定切薄片,因为腌料中有蜂蜜,容易糊,所以薄片快速煎熟最好。
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该菜谱发布于 2023-11-06 19:37:16
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