香煎梅花肉

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用料  

1片
生抽 适量
蚝油 适量
4瓣
梅花肉 1块
蜂蜜 适量
南乳 1块
玫瑰露酒 少许

香煎梅花肉的做法  

  1. 姜切丝,蒜切末,一起放入碗里,放入南乳,蚝油,生抽,蜂蜜和玫瑰露酒。

    香煎梅花肉的做法 步骤1
  2. 拌匀成酱汁。

    香煎梅花肉的做法 步骤2
  3. 梅花肉切片。

    香煎梅花肉的做法 步骤3
  4. 把梅花肉放入酱汁腌制一会。

    香煎梅花肉的做法 步骤4
  5. 锅烧热放油,放入梅花肉。

    香煎梅花肉的做法 步骤5
  6. 两面煎熟盛出。

    香煎梅花肉的做法 步骤6

小贴士

梅花肉一定切薄片,因为腌料中有蜂蜜,容易糊,所以薄片快速煎熟最好。
 

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该菜谱发布于 2023-11-06 19:37:16
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