五花肉洗净切约1厘米厚片
五花肉小火下锅慢煎至表面金黄(不用放油)
把除了生抽、蚝油料酒以外的调料全部放入锅中炒3分钟,再加入料酒生抽蚝油炒几下,最后放入没过肉的热水,一次性加够量,烧开转中小火慢炖40分钟,然后大火收汁出锅。装盘享用吧,超级下饭!
上传你做的超级简易好吃把子肉