超级简易好吃把子肉

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自创简易版把子肉,简单省事好操作,赶快学起来吧😋

用料  

冰糖 一小把
大葱 半棵
三片
八角 一粒
香叶 三片
蚝油 适量
酱油 适量
五花肉 一斤
花椒粒 一把
料酒 适量

超级简易好吃把子肉的做法  

  1. 五花肉洗净切约1厘米厚片

  2. 五花肉小火下锅慢煎至表面金黄(不用放油)

  3. 把除了生抽、蚝油料酒以外的调料全部放入锅中炒3分钟,再加入料酒生抽蚝油炒几下,最后放入没过肉的热水,一次性加够量,烧开转中小火慢炖40分钟,然后大火收汁出锅。装盘享用吧,超级下饭!

 
该菜谱发布于 2023-11-07 13:43:37
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