广式盐焗手撕鸡

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用料  

香菜,红葱头 一把
鸡腿 2只
盐焗鸡粉 20克
生抽 一勺
香油 一勺

广式盐焗手撕鸡的做法  

  1. 准备鸡腿两只,清洗干净

    广式盐焗手撕鸡的做法 步骤1
  2. 倒入20克味好美盐焗鸡粉,抓拌均匀,放入冰箱腌制2小时以上

    广式盐焗手撕鸡的做法 步骤2
  3. 准备好香菜、红葱头

    广式盐焗手撕鸡的做法 步骤3
  4. 将鸡腿放入蒸锅大火蒸20分钟,摊凉好将鸡肉撕下来,记得保留蒸鸡的汤汁

    广式盐焗手撕鸡的做法 步骤4
  5. 将香菜、葱、生抽、香油加入鸡肉中,抓拌均匀就可以开餐了。喜欢吃辣的朋友可以加入小米辣或少许芥末,喜酸的朋友可以加入柠檬。口味多变,爽口的广式手撕鸡就做好啦!

    广式盐焗手撕鸡的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2023-11-07 15:30:37
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