巧克力麻薯
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记录一下，不用每次找方子
用料
巧克力麻薯的做法
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麻薯粉可可粉秤放入厨师机桶，水鸡蛋盐混合加热至30度，到入厨师机，1至2档大概2.3分钟成团，加入黄油2档搅拌至黄油融入面团，转4档3分钟，加入巧克力豆1档揉入面团，拿出来分割成40克或50克一个面团，我随意。
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烤箱预热180度，上火170度，下火165度烤35分钟，我家烤箱温度偏高，下火一般调低一点
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出炉不要马上拿出，放烤箱里冷确，打好面团后静止一下十来分钟
