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㊙️家庭版米鱼烧年糕

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家庭版米鱼烧年糕

用料  

米鱼 1条
年糕厚片 10片
生抽 25克
蚝油 15克
鸡精 2克
料酒 25克
开水 500克
姜蒜 25克
青大蒜 1根
干辣椒段 2～3个

㊙️家庭版米鱼烧年糕的做法  

  1. 准备好食材

    ㊙️家庭版米鱼烧年糕的做法 步骤1

  2. 热锅冷油放入米鱼生姜煎制

    ㊙️家庭版米鱼烧年糕的做法 步骤2

  3. 加入开水，少许料酒。大火煮5分钟再放入年糕

    ㊙️家庭版米鱼烧年糕的做法 步骤3

  4. 淋入少许生抽蚝油，放一点鸡精煮至年糕入味

    ㊙️家庭版米鱼烧年糕的做法 步骤4

  5. 开大火收一下汁

    ㊙️家庭版米鱼烧年糕的做法 步骤5

  6. 放入一些青大蒜段两个干辣椒段出锅

    ㊙️家庭版米鱼烧年糕的做法 步骤6

  7. 出锅装盘

    ㊙️家庭版米鱼烧年糕的做法 步骤7

小贴士

煎鱼要热锅冷油

上传你做的㊙️家庭版米鱼烧年糕

 

㊙️家庭版米鱼烧年糕相关分类

红烧 家常菜 大鱼大肉 下酒菜 快手菜
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该菜谱发布于 2023-11-08 09:38:55
27 收藏
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