青花椒炒菜花

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用料  

菜花 约500g
大蒜 4瓣
青椒 1个
酱油 大半勺
食用油 少量
味好美爽麻青花椒调味酱 小半包

青花椒炒菜花的做法  

  1. 菜花冲洗后切小块,焯水备用。

    青花椒炒菜花的做法 步骤1
  2. 大蒜切片,青椒去籽斜切。

    青花椒炒菜花的做法 步骤2
  3. 热油炒香蒜片和青椒丝,加入味好美爽麻青花椒调味料小半包。再加入大半勺酱油。
    如果像我一样第一次开袋,倒出来的油会比较多,所以一开始锅里一定少倒食用油,然后根据自己的口味,再加入酱油或者盐调咸味。

    青花椒炒菜花的做法 步骤3
  4. 加入焯好水的菜花,翻炒均匀。开中大火,收汤。

    青花椒炒菜花的做法 步骤4
  5. 出锅盛盘。

    青花椒炒菜花的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2023-11-08 09:50:06
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青花椒炒菜花的答疑

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