韩式火锅调味酱~拌土豆蘑菇

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我爱吃土豆,估计很多北方人都喜欢吃!我用土豆做的蘑菇形状,用味好美的韩式火锅调味酱拌的,这个韩式火锅调味酱蒜蓉味道浓郁,味道好极了,做法超简单,只需三个土豆,做出来的小蘑菇十分可爱,喜欢吃土豆🥔的朋友做起来吧!

用料  

味好美韩式火锅调味酱 适量
黄心💛土豆 三个
玉米淀粉 适量
大蒜 两瓣
二克
白芝麻 二克
葱绿 切碎

韩式火锅调味酱~拌土豆蘑菇的做法  

  1. 味好美韩式火锅调味酱挤出适量,加适量开水稀释

    韩式火锅调味酱~拌土豆蘑菇的做法 步骤1
  2. 大蒜🧄剁碎

    韩式火锅调味酱~拌土豆蘑菇的做法 步骤2
  3. 土豆🥔三个去皮切片

    韩式火锅调味酱~拌土豆蘑菇的做法 步骤3
  4. 上锅蒸25分钟

    韩式火锅调味酱~拌土豆蘑菇的做法 步骤4
  5. 取出用专门压泥的工具压成泥

    韩式火锅调味酱~拌土豆蘑菇的做法 步骤5
  6. 加入盐,适量淀粉,揉成团

    韩式火锅调味酱~拌土豆蘑菇的做法 步骤6
  7. 然后手上抹一点油,将土豆团揪成小剂子,揉成小圆团,用啤酒瓶嘴压成蘑菇形状,盘子刷点油,放上土豆蘑菇备用

    韩式火锅调味酱~拌土豆蘑菇的做法 步骤7
  8. 锅中坐水,水开焯一下土豆🥔蘑菇一分钟,盛出泡在冷水里面

    韩式火锅调味酱~拌土豆蘑菇的做法 步骤8
  9. 焯水一分钟的土豆蘑菇泡入冷水两分钟

    韩式火锅调味酱~拌土豆蘑菇的做法 步骤9
  10. 土豆🥔蘑菇控水,放入大点的容器中,浇上韩式火锅调味酱,葱绿,蒜末,白芝麻,热油泼香,拌匀

    韩式火锅调味酱~拌土豆蘑菇的做法 步骤10
  11. 装盘,开吃,一口一个,超级过瘾,韩式火锅调味酱特有的蒜蓉味道,好吃停不下来!

    韩式火锅调味酱~拌土豆蘑菇的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2023-11-08 12:24:24
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