牛肉萝卜豆腐煲~2023.11.8.立冬

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牛腩软儒不柴,养颜美容,肉汤鲜香。有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨之功效。
1、份量:5人,
2、时间:120分钟

用料  

牛肉 1斤
前豆腐 半斤
萝卜 2条
八角 2枚
桂皮 1块
蒜苗 2根

牛肉萝卜豆腐煲~2023.11.8.立冬的做法  

  1. 准备好食材原料。

    牛肉萝卜豆腐煲~2023.11.8.立冬的做法 步骤1
  2. 生姜洗净切片,白萝卜去皮切滚到块,大葱切段。香料洗净后放入不锈钢炉料包中。

    牛肉萝卜豆腐煲~2023.11.8.立冬的做法 步骤2
  3. 牛腩出水后冲洗干净,与生姜、香料、大葱和同时放入锅中。

    牛肉萝卜豆腐煲~2023.11.8.立冬的做法 步骤3
  4. 水加到最大水位线淋上料酒。
         点击开始烹饪。

    牛肉萝卜豆腐煲~2023.11.8.立冬的做法 步骤4
  5. .烹饪时间剩余90分钟时放入切好的白萝卜。烹饪完成后放入适量的盐调味即可。

    牛肉萝卜豆腐煲~2023.11.8.立冬的做法 步骤5
  6. 小贴士
          上好牛腩肉质鲜红,周围有筋膜,没有大块的油脂。

    牛肉萝卜豆腐煲~2023.11.8.立冬的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2023-11-08 14:33:22
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