莲藕狮子头

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莲藕狮子头
食材:莲藕、山药(可以替换成淀粉:红薯淀粉或者木薯淀粉)、瘦肉、胡萝卜🥕

用料  

猪肉
山药
胡萝卜🥕

莲藕狮子头的做法  

  1. 食材放辅食机搅打细腻(状态为颗粒感)

  2. →然后加入盐+淀粉+少许酱油

  3. →肉泥充分搅拌最好摔打几下 ,这样丸子不会散

  4. →搓成大肉丸

  5. →蒸碗放清水

  6. →蒸25分钟左右即可

 
该菜谱发布于 2023-11-08 18:10:26
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