鸡蛋火腿肠牛肉炒米粉松散不坨
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人做过这道菜
Gin酱的银色卷毛
打工人吃米粉的一天，少了豆芽蔬菜有点不完美，你们炒可以再加点菜，用的米粉是广东这边的米粉，我买的是霸王花米粉，还行，你们可以尝试广式米粉，Q弹Q弹的，不是粉丝，也不是红薯粉，份量的话我是一人份的，想多吃点可以加量
用料
鸡蛋火腿肠牛肉炒米粉松散不坨的做法
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火腿肠切片
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准备两个鸡蛋
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牛肉泡过血水后切片，放生抽，料酒，糖腌制
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加水，加盐，加适量油，烧开
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放入米粉，煮1分钟大概用筷子扒拉散，然后煮2分钟捞出
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盖上盖子闷3分钟再用筷子搅拌一下再闷一会儿，我基本上是在闷米粉和煮米粉的时候准备食材切切切
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大火热锅，小火放油，油在锅里转一下，加入鸡蛋炒炒
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加肉和火腿炒炒
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加入米粉，用筷子炒
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加生抽和盐炒匀，差不多就可以出锅啦
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装饭盒，完成
