老太原锅子(简易版)

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山西人冬天必不可少的铜锅,在家可以轻松做。

用料  

老太原锅子(简易版)的做法  

  1. 火腿切片,豆腐切片煎好,平菇摘好,娃娃菜洗净,烧肉切片,蟹柳切段

  2. 砂锅倒油,油热炒香葱姜蒜,转小火,依次平铺放入平菇、白菜、蟹柳、豆腐、火腿、烧肉、丸子,加生抽、老抽、盐、鸡精、糖、大料、花椒,大火煮开8分钟即可。

 
该菜谱发布于 2023-11-08 22:05:26
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