秒杀小吃店的辣椒酱，吃过你会上瘾，超级无敌好吃😋
7.0
综合评分
17
人做过这道菜
雅雅饿了
早餐店吃粉通常有这种辣椒酱，觉得好吃，于是在家里琢磨怎么做，没想到出品完全超越了，太香太好吃，老公说直接拌饭都能干两碗饭，孩子同学的妈妈说：这个拌鞋底都好吃😃有点辣～又越吃越好吃～越想吃😋嗦粉嗦面来一勺、夹馒头吃火锅当蘸料都行……
用料
秒杀小吃店的辣椒酱，吃过你会上瘾，超级无敌好吃😋的做法
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准备：洋葱、香菜、香叶、八角、桂皮、花椒
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小米辣用搅拌机搅碎
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蒜用搅拌机搅碎
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热锅倒入1碗油，再倒入香菜洋葱香叶八角桂皮花椒中火炸出香味
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炸到微焦黄，捞出香料，锅里留油
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倒入蒜末炒出香味，约2分钟
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再倒入小米辣翻炒约5分钟
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生抽、蚝油、盐、鸡精或者味精调味即可，待凉后再装入罐子
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用完的调味品玻璃罐我都会洗干净沥干水收藏起来😂装辣椒酱送亲戚朋友邻居
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辣椒酱做过很多次啦，我老公带去办公室三四天就被同事干掉一瓶😂都说好好吃
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万能辣椒酱，拌啥啥好吃，赶快做起来
