【少油+只洗一次锅】绿豆芽炒鸡蛋豆干胡萝卜

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用料  

胡萝卜 1根
鸡蛋 2
绿豆芽 一袋300g
豆干 5块
1小勺
生抽 1小勺
3勺
炒饭王调料(或花椒大料) 适量

【少油+只洗一次锅】绿豆芽炒鸡蛋豆干胡萝卜的做法  

  1. 2个鸡蛋,加料酒,一点点盐拌匀(减肥的话不用放油,放油口味更好点)

    【少油+只洗一次锅】绿豆芽炒鸡蛋豆干胡萝卜的做法 步骤1
  2. 微波炉高火2-3分钟,7分熟即可

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  3. 胡萝卜切丝或者块,绿豆芽洗净

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  4. 胡萝卜微波炉高火3分钟变软(减肥可不放油,放油口味好一点点)

    【少油+只洗一次锅】绿豆芽炒鸡蛋豆干胡萝卜的做法 步骤4
  5. 冷冻蒜蓉适量

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  6. 冷冻葱适量

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  7. 热锅 冷油,炒葱姜

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  8. 现炒豆芽

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  9. 加入胡萝卜

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  10. 加入豆干

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  11. 加入鸡蛋

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  12. 加生抽,盐,炒饭王(如果没有炒饭王,可以在炒葱蒜时加花椒大料适量)

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  13. 出锅,晚饭加第二天上班带饭!

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  14. 这是炒饭王

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该菜谱发布于 2023-11-09 08:27:44
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