米饭1碗,隔夜米饭不要新做的,我这新做的不好定型
擀面杖压扁,底下最好铺一层保鲜膜,一会好拿,锅是圆的就整成圆形,锅是方的整成方形
鸡蛋打散,我的锅小,我放了2个,锅大就打3个鸡蛋,最小最小的火
把米饭铺上,放上其他东西
开小火,1面煎定型后翻面
2面煎好拿出,切块,可以给孩子淋点番茄酱,不愿吃不放
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