「饮品」桂花罐罐烤奶

4 人做过这道菜

用料  

桂花红茶 5g
白糖 20-25g
干桂花 2g
红枣 10g
牛奶 200ml
开水 200ml

「饮品」桂花罐罐烤奶的做法  

  1. ❶材料准备好~有经验的可以随意,没有经验的建议按照配料表称量好(我用的是燃气灶煮的,想用碳火像围炉煮茶那种也可以的)

    「饮品」桂花罐罐烤奶的做法 步骤1
  2. ❷白糖和红茶叶倒进罐子里,小火🔥慢烤,时不时翻一下搅动一下(我用的是桂花金骏眉红茶叶,很香!)

    「饮品」桂花罐罐烤奶的做法 步骤2
  3. ❸白糖焦化后加入开水,煮开(全程最小火哦~)

    「饮品」桂花罐罐烤奶的做法 步骤3
  4. ❹煮开后放入红枣再沸腾1分钟

    「饮品」桂花罐罐烤奶的做法 步骤4
  5. ❺然后加入牛奶🥛再沸腾1分钟

    「饮品」桂花罐罐烤奶的做法 步骤5
  6. ❻这时候放入一半的干桂花煮1分钟,关火

    「饮品」桂花罐罐烤奶的做法 步骤6
  7. ❼然后倒入杯子里再把另一半桂花撒进去~

    「饮品」桂花罐罐烤奶的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

「饮品」桂花罐罐烤奶相关分类

该菜谱发布于 2023-11-09 10:39:29
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