白水煮鸡蛋

1 人做过这道菜
每天早起煮个蛋方便又快捷,我的这个方法,煮出的蛋超好剥壳。

用料  

鸡蛋 3
少许

白水煮鸡蛋的做法  

  1. 水无需漠过蛋,有图中水量足够。冷水上锅,计时6分钟关火,不揭开盖子,闷个4分钟,我都是习惯拿碗捞出,怕鸡蛋烫手在碗里放点凉水。

    白水煮鸡蛋的做法 步骤1
  2. 好剥不粘壳,蛋黄熟度恰恰好

    白水煮鸡蛋的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2023-11-09 13:54:12
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