羊杂汤
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人做过这道菜
哈哈云子
天冷了 适合多补补暖暖胃
用料
| 羊排骨 | 200 克 |
| 羊杂 | 400 克 |
| 羊肉 | 200 克 |
| 虫草花 | 30 克 |
| 白萝卜 | 300 克（半根） |
| 姜 | 三块 |
| 花椒 | 20 粒 |
| 大葱 | 三小段 |
| 白胡椒 | 喝的时候撒 |
| 香菜 | 喝的时候撒碗里 |
| 小葱 | 喝的时候撒碗里 |
| 水 | 没过食材（根据自己喜欢） |
| 陈皮 | 小手指抓一点 |
| 红枣 | 八颗 |
羊杂汤的做法
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把需要用的食材洗净放入锅中
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把羊肉羊骨羊肉 焯水 （料酒、葱姜）
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把焯好的肉洗净放入锅中，切好的萝卜也放入锅中加水 ，喜欢喝纯汤的可以不加萝卜 根据自己喜欢 ，煮的时候不用放油盐，清炖是口感最好的😍
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炖汤 1:30 分钟，然后闷了比较久 根据自己喜欢
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喝汤的时候 再把胡椒粉 辣椒 调味的 葱姜蒜 根据自己喜欢 放入自己碗里 搭配喝就很OK 啦
