登录   注册
  1. 首页
  2. 面包
  3. 家庭版奶香葡萄干餐包

家庭版奶香葡萄干餐包

0 人做过这道菜
收藏
叶子美食厨房的厨房  叶子美食厨房
奶香葡萄干歺包

用料  

如图可视
盐，糖
面
奶粉
黄油
高筋面粉
鸡蛋

家庭版奶香葡萄干餐包的做法  

  1. 配方克度

    家庭版奶香葡萄干餐包的做法 步骤1

  2. 波兰种发酵冷藏12小时后使用

    家庭版奶香葡萄干餐包的做法 步骤2

  3. 加入面包材料拌匀

    家庭版奶香葡萄干餐包的做法 步骤3

  4. 打出手膜状态

    家庭版奶香葡萄干餐包的做法 步骤4

  5. 加入葡萄干

    家庭版奶香葡萄干餐包的做法 步骤5

  6. 分成等份量的剂子

    家庭版奶香葡萄干餐包的做法 步骤6

  7. 整形

    家庭版奶香葡萄干餐包的做法 步骤7

  8. 成型

    家庭版奶香葡萄干餐包的做法 步骤8

  9. 摆放烤盘内湿度70度，温28至30度环境发酵

    家庭版奶香葡萄干餐包的做法 步骤9

  10. 发酵至1.5倍大小

    家庭版奶香葡萄干餐包的做法 步骤10

  11. 刷上蛋黄液

    家庭版奶香葡萄干餐包的做法 步骤11

  12. 上火150度下火160度烤25分钟(只做参考)

    家庭版奶香葡萄干餐包的做法 步骤12

  13. 成品出炉，口感松软酸甜！

    家庭版奶香葡萄干餐包的做法 步骤13

上传你做的家庭版奶香葡萄干餐包

 

家庭版奶香葡萄干餐包相关分类

面包
随便看看
该菜谱发布于 2023-11-09 15:37:35
207 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


家庭版奶香葡萄干餐包的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部2条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负