准备芥菜(腌咸菜的那种),切成丝,准备一点花椒
起锅烧油下花椒,花椒炸的可以火大一点
呛好花椒下入芥菜丝,炒到稍稍软了,直接装入玻璃瓶,盖盖子闷一宿效果最好(✨没有放盐,放盐影响辣味,千万不能火大,否则没有辣味了)
上传你做的呛芥菜丝