老豆腐切块煎至两面金黄
五花肉煸出猪油,下姜末蒜末和郫县豆瓣酱炒出红油。
加少许水一勺酱油、盐、少许糖烧开。
下煎至金黄的豆腐煮几分钟入味,再放入青蒜,勾水淀粉烧浓稠出锅。
上传你做的米饭杀手“家常熊掌豆腐”