蜂蜜小面包

把面粉，牛奶，黄油，玉米油，酵母，盐，白糖全部放入盆中搅拌成絮状，在揉成面团。我简单的揉出了很小的手套膜（不出手套膜也可以）放在温热的地方发酵至两倍大

发酵好的面团分成8等份，擀成牛舌状卷起来，盖上保鲜膜松弛10分钟。松弛好的面团从中间切开，底部蘸水和底部蘸料，放到烤盘中（我用的8寸的戚风蛋糕膜具），烤盘下面多刷玉米油，这是脆底的关键

发酵至两倍大，这时预热烤箱，上管180度，下管185度。把发酵好的面包胚刷上蛋黄液（蛋黄液配比是蛋黄和水1.1）

融入烤箱烤制20分钟，15分钟的时候看一下上色情况，要是火候有点大可以盖上锡箔纸，再烤5分钟就可以出炉了