今日减脂早餐分享:南瓜流心蒸月饼,鸟巢鸡蛋肉馅,酸奶水果杯

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就是用家里的现有的食材来组合一个早餐,有啥用啥😀😀适合懒人的快手早餐。

用料  

剩的熟鸡蛋白 8个(蛋黄拿去做糕点了😁)
肉沫 适量
生菜 适量
半根
耗油 半勺
生抽 两勺
味极鲜 一勺
孜然粉 适量
清水 适量
沙拉酱 适量
酸奶 一盒
桃子 半个
黄瓜 半根
桃子 半个
南瓜流心月饼 4个

今日减脂早餐分享:南瓜流心蒸月饼,鸟巢鸡蛋肉馅,酸奶水果杯的做法  

  1. 做蛋黄酥把蛋黄用了,剩下的鸡蛋白给它换个花样做成另一种美食🥹🥹🥹

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  2. 肉沫提前解冻,加葱,耗油,生抽,味极鲜孜然粉,清水给它搅拌上劲儿。

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  3. 鸡蛋白底部切一片,这样能在盘子里不会倒。把肉沫团成大小合适的肉丸,放到蛋白里。凉水入锅,水开蒸10分钟,把南瓜月饼也一起放进去加热。

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  4. 蒸的时间来做装饰,把生菜洗净切成细丝。

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  5. 生菜摆成鸟巢的形状,把蒸好的蛋白肉丸放到中间,生菜表面淋上适量的沙拉酱做装饰。

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  6. 把酸奶倒进杯子里,桃子切薄片。

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  7. 桃子片摆到酸奶上面就好了。

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  8. 黄瓜用刮刀把皮刮下来,在刮几片黄瓜斜着切片做叶子。

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  9. 桃子切片做底部装饰,黄瓜皮做花茎,蒸好的南瓜月饼摆上做花。

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  10. 好啦,一份营养快手的早餐就完成啦。开饭吧😆😆😆

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该菜谱发布于 2023-11-10 06:22:11
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