热锅+油煎个鸡蛋 煎至两面金黄
往煎好鸡蛋的锅里加开水,开水,开水一定是开水
下面条这时候就已经看到汤成奶白色了大火煮两个开(第一次水开少点一点凉水)再煮一个开 等待面熟(加一点盐和松鲜鲜调味)连汤带面一起倒入大碗中记得把鸡蛋放到上面(好看,压面底下也行,随意)
另加凉水,煮开,把菠菜烫熟(可以加点盐和油,保持菠菜的翠绿)
摆盘(我这应该是摆碗)开吃
上传你做的快夸夸自己 这么美味的快手汤面 简直没谁了