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口蘑炒牛肉

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忘了拍成品图了，下次再拍吧，口蘑味道挺鲜的，不用放过多调料

用料  

牛肉
口蘑
生抽
盐
淀粉
料酒
蒜

口蘑炒牛肉的做法  

  1. 口蘑把腿掰掉，清洗干净

    口蘑炒牛肉的做法 步骤1

  2. 全部切片

    口蘑炒牛肉的做法 步骤2

  3. 牛肉切块，加入料酒，生抽，糖，淀粉腌制

    口蘑炒牛肉的做法 步骤3

  4. 准备淀粉水（生抽，淀粉，盐，水）

    口蘑炒牛肉的做法 步骤4

  5. 热锅放油，加蒜爆香，把牛肉煎一煎，盛出备用，我家里蒜没有了，这里就没放了

    口蘑炒牛肉的做法 步骤5

  6. 再放少许油，把口蘑放入锅中小火煎

    口蘑炒牛肉的做法 步骤6

  7. 煎出口蘑汁水

    口蘑炒牛肉的做法 步骤7

  8. 加肉炒炒

    口蘑炒牛肉的做法 步骤8

  9. 加淀粉水，小火闷闷，最后大火收汁完成

    口蘑炒牛肉的做法 步骤9

上传你做的口蘑炒牛肉

 
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该菜谱发布于 2023-11-10 13:25:07
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