《昨日的美食 第二季》已经播出5集了。
比起第一季,两人的感情随着岁月的沉淀,相濡以沫,尽在不言中。
看第5集的时候,真的超感动!热泪盈眶!
有不少友邻,都是在我复刻第一季食谱的时候,认识我的。
经过对第一季、SP、电影中,24道食谱的复刻,已经可以充分证明,这部剧的食谱很好吃!
所以打卡到第二季,其实已经不需要再抱着“日剧里的料理都好吃吗”的心态来做了~也就不怎么着急动手。而是把剧里学到的食谱,真正的融入每日的餐桌,不知道吃什么的时候,就跟着剧里的食谱做做看!
第二季的食谱,目前来看,还都挺华丽的!多数都热量满满,且价格不菲!尤其是第2集的黄油鸡和芝士馕、第5集的红酒炖牛肉,非常合适在最近突然降温的天气里,贴一贴秋膘!
与复刻第一季时,竟然已经相隔4年了!这4年间,我的嘴越吃越叼,厨艺也在一点点进步!所以在这次的跟做中,加入了一些依个人口味的建议,希望也可以帮到大家!
剧中没有明确给出用量的食材,我会根据资料和经验给出例子,仅供参考。
第二季全季复刻记录贴👉
https://movie.douban.com/review/15550284/——————————————————————————————
好吃咩???
我觉得:★★★★
老陈觉得:★★★
起司馕我还是比较推荐的!因为加了很多酸奶和芝士,吃起来奶香浓郁,但又不是单一的甜,回味中带一点酸奶的酸,令味道更有层次,也不会腻!
刚出锅的芝士馕胖乎乎的,真的很治愈呀!
个人建议:
在马苏里拉芝士的基础上,再加些咸味奶酪,味道层次会更丰富!
更多剧中食谱,可到主页www.xiachufang.com/cook/133016310/搜索“昨日的美食”查看。