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柿子脱涩
柿子脱涩
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冬至68
秋天的柿子好吃,树上刚摘下来的硬柿子要放软了才能吃,喜欢吃硬柿子的话,可以温水脱涩,这种硬柿子别有风味。
用料
柿子
清水
柿子脱涩的做法
柿子洗干净,剪平柿蒂,以免互相磕碰伤,不烫手的温水浸泡柿子。半天水凉了再用保温加热一下。
三天以后肯定不涩了。
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该菜谱发布于 2023-11-10 17:13:23
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