鱼去除内脏、鱼鳞鱼鳃，洗净备用
味好美爽麻青花椒调味酱打开备用
姜片切片，芫荽切丝
油果对半切方便入味，也可以加入自己喜欢的配菜，如金针菇凤尾菇豆芽等等
放入油，姜片，少于盐，油热后放入鱼煎至两面金黄
倒入味好美爽麻青花椒调味酱，和适量开水，烧开后放入油果，盖盖子中小果炖煮10分钟
撒上芫荽丝，简单快手的炖鱼就出锅了。
青花椒的味道完美遮住鱼腥味，微微麻的口感每一口都挑动味蕾，好吃到可以把汤喝光！
上传你做的超简单的快手炖鱼
泰小象
