【小高姐配方】松饼

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配方来自:小高姐的魔法调料

松饼的配方(小苏打和白脱牛奶):
低筋面粉: 255克 1+2/3杯
糖:12克 1 大勺
盐:1克 1/8 小勺
小苏打:2克 1/4 小勺
鸡蛋: 1个
融化黄油:30克  1/8 杯
白脱牛奶:375克 1+1/3杯 另加1-2大勺调整量

松饼的配方(泡打粉和牛奶):
低筋面粉: 255克 1.5杯
糖:12克 1 大勺
盐:1克 1/8 小勺
泡打粉:8克 1 大勺
鸡蛋: 1个
融化黄油:30克  1/8 杯
牛奶:375克 1+1/3杯 另加1-2大勺调整量

(这个方子的量我自己试了可以做15个松饼左右)

用料  

鸡蛋 1个
面粉 255克
泡打粉 8
12克
1克
黄油 30克
牛奶 375克

【小高姐配方】松饼的做法  

  1. 所有原材料充分混合在一起,搅拌均匀

    【小高姐配方】松饼的做法 步骤1
  2. 平底锅预热,涂点黄油,开煎!

    【小高姐配方】松饼的做法 步骤2
  3. 一共做了十五个

    【小高姐配方】松饼的做法 步骤3

小贴士

两个人吃的话这个量减半就行:

松饼的配方(泡打粉和牛奶)
低筋面粉: 127克
糖:6克
盐:0.5克
泡打粉:4g
鸡蛋: 1个
融化黄油:15克
牛奶:137克
 
该菜谱发布于 2023-11-11 11:43:09
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【小高姐配方】松饼的答疑

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