烤箱玉米烙

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香酥少油玉米烙

用料  

熟玉米粒 200克
糯米粉 20克
玉米淀粉 20克
炼乳 10克
黄油 4克(每份一小点就行)
牛奶 适量
奶粉 适量
白砂糖 适量

烤箱玉米烙的做法  

  1. 熟玉米粒(如果是冷冻玉米粒需提前解冻),加糯米粉,玉米淀粉,炼乳混匀。加入适量牛奶拌匀,牛奶用量很少,能挂住玉米粒就行。

  2. 分成4份放入三能4寸不粘模具里摊平(其他模具也可以,如果是会粘的模具可以垫油纸)。每个中心表面放入1克黄油(黄油无需融化)。算不准也没事,就小小一片一点点就行。

  3. 烤箱200度中下层15分钟,有风炉模式或者空气炸模式可以打开。

  4. 拿出来之后撒适量白砂糖,奶粉即可。

 

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该菜谱发布于 2023-11-11 14:13:17
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