陈皮茶饮两款

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秋天到了,该给自己煮些润肺止咳、利咽清音的茶饮了,且中药茶饮正流行呢。
十一月,也是新会柑开摘的季节,几乎家家户户都在家里晾晒新皮,翻晒旧皮。新会陈皮要存放三年以上才可以使用,而新会人常常使用的是八九年,甚至是十年以上的大红陈皮。

用料  

款一:
新会大红陈皮 一至两瓣(三分之一或二个)
罗汉果 四分之一个
雪梨 一个
600毫升
款二:
新会大红陈皮 一至两瓣
百合 10克
甘草 6克
600毫升

陈皮茶饮两款的做法  

  1. 款一:

    陈皮茶饮两款的做法 步骤1
  2. 把陈皮洗一下,罗汉果冲一下水。把梨用生粉搓一下皮,洗干净,切成小块。

    陈皮茶饮两款的做法 步骤2
  3. 把所有材料放进养生壶里,加入600毫升的水,水开后,小火煮15至20分钟即可。

    陈皮茶饮两款的做法 步骤3
  4. 款二:把陈皮、百合、甘草洗一下,放进养生壶,加600毫升的水,大火烧开后,煮20分钟即可。如果可以,百合可以稍加浸泡再煮。

    陈皮茶饮两款的做法 步骤4

小贴士

这两款新会陈皮茶饮,甘甜可口,老少咸宜。
 
该菜谱发布于 2023-11-11 15:24:06
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