准备适量香料洗净备用
羊肉切块放锅中,加葱段姜片料酒焯水去腥洗净备用
高压锅中放入2勺生抽调味
加一勺老抽调味调色
加一勺白糖调味
加适量开水高压锅上汽后转中火煮30分钟
转炒锅加入胡萝卜板栗炖煮至食材熟透即可
加适量盐调味,炖煮至胡萝卜板栗熟透即可
大火收汁,装盘食用
成品图
板栗粉糯香甜
羊肉鲜香入味,营养美味🤤
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