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彩椒牛柳

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Cindy晴子的厨房  Cindy晴子

用料  

牛里脊
彩椒
料酒
生抽
蚝油
盐
糖
淀粉
葱姜
水淀粉

彩椒牛柳的做法  

  1. 牛里脊切丝用清水多冲洗几次，加入料酒、蚝油、生抽、白糖、淀粉搅拌均匀，最后倒入食用油保湿锁味，腌制半个小时。彩椒切条

    彩椒牛柳的做法 步骤1

  2. 油烧热，加入姜蒜爆香

    彩椒牛柳的做法 步骤2

  3. 倒入牛肉炒至八分熟盛出备用

    彩椒牛柳的做法 步骤3

  4. 另起锅炒彩椒，放少许盐

    彩椒牛柳的做法 步骤4

  5. 倒入牛肉翻炒均匀，加少许生抽调味，最后勾芡

    彩椒牛柳的做法 步骤5

  6. 美味

    彩椒牛柳的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2023-11-11 19:22:17
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