鸡蛋煲熟(10分钟)去壳,🥚尽量不要破
洗干净猪脚,姜,小火烧干水份,不放油盐炒干水
倒入干净的砂锅
再倒入甜醋(致美斋甜醋),甜醋刚好泡过食材就好
醋滚,调小火半个小时,再倒入鸡蛋10分钟
完成!
上传你做的猪脚姜