就是突然想吃油炒花生了,花生洗净晒干
锅里放一丢丢油,真的一丢丢就足够了,感觉一调羹都多了,我是发现油多了后又放了一碗花生进去,记得,全程一定要小火,不停的翻炒,到了一定的程度会有噼里啪啦的爆声,爆声会越来越多,到后面爆声就会越来越少,翻炒到爆声轻了少了,那说明花生米就差不多熟了,关火继续翻炒一会
好了,出锅前撒一丢丢盐,个人喜欢吃炒的透一点的,所以有点焦,自然放凉后,很脆很香奥
上传你做的油炒花生米