清蒸红瓜子斑

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清蒸红瓜子斑

用料  

红瓜子斑 2斤
葱丝 若干
姜片 若干
豆腐 半块
生抽 适量
燕盐 适量
食用油 适量

清蒸红瓜子斑的做法  

  1. 鱼肉片起清蒸,鱼头鱼骨留着煮汤

    清蒸红瓜子斑的做法 步骤1
  2. 底下铺豆腐,豆腐撒点盐,鱼肉铺上去,中间夹点姜片

    清蒸红瓜子斑的做法 步骤2
  3. 水开后,大火蒸7分钟,把多余的汤倒碗里(当汤喝,不要太鲜美)撒上葱丝,泼热油。滴入生抽,就可以开吃了

 
该菜谱发布于 2023-11-12 13:17:58
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