准备好材料,鲫鱼、娃娃菜,鸡蛋,蒜、姜
把鲫鱼清理干净
煎几个鸡蛋,捞起,把擦干水分的鲫鱼放锅里煎,煎至两边微微焦黄。再倒入开水和青花椒调味酱。
大概煮10-15分钟把鱼捞起。
米粉另外用个锅煮熟捞起。
热油把蒜爆香淋上鲫鱼上,再倒入适量酱油。
米粉加入前面煮好的青花椒鱼汤,就完成,可以开吃。美味极了!
上传你做的青花椒鲫鱼米粉