清蒸白萝卜~超级简单的快手菜~很好吃

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萝卜的好处多多,俗话说得好:冬吃萝卜夏吃姜,萝卜堪比人参!
随便一蒸,好好吃!

用料  

白萝卜 1根
蚝油 15克
生抽 15克
15克
芝麻油 1勺
葱花或香菜 1小根
小米辣 2个

清蒸白萝卜~超级简单的快手菜~很好吃的做法  

  1. 白萝卜洗净去皮切均匀的薄片。切好的萝卜片摆在圆盘中摆成环形。

    清蒸白萝卜~超级简单的快手菜~很好吃的做法 步骤1
  2. 萝卜放入蒸锅,大火烧水开后再蒸15分钟取出。(或者直接煮饭的时候放蒸架上)

    清蒸白萝卜~超级简单的快手菜~很好吃的做法 步骤2
  3. 开始调料汁:耗油、生抽、水、芝麻油放入小碗中,搅拌均匀。把调料汁淋在蒸好的萝卜上。

    清蒸白萝卜~超级简单的快手菜~很好吃的做法 步骤3
  4. 撒上葱花或香菜碎和小米辣即可。

    清蒸白萝卜~超级简单的快手菜~很好吃的做法 步骤4

小贴士

中间的鸡蛋,也可以换成虾泥或者肉泥,随意发挥。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2023-11-12 19:14:45
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