赤松茸炒出大自然味道
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人做过这道菜
玩食美景自煎茶
路过郊区的小小农场，感受一下采蘑菇的小姑娘有多快乐……用自己亲选的一朵朵小可爱烹饪出阳光、秋风、落叶、泥土、、、浸润出的大自然的味道。今天推出蒜茸炒赤松茸🍄
用料
赤松茸炒出大自然味道的做法
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树林的间隙里光影阑珊
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秋叶纷纷的季节还有嫩嫩的小伞微张
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伞开得大的用来煲汤，下次专门介绍给大家
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今天要找这样的
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这样的
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摘下来是这样的
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去根，冲洗干净，沥干
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切3-5毫米厚的片
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然后，进锅就顾不上拍照了：
1.少许橄榄油烧温热
2.蒜末一半炝锅
3.蘑菇片翻炒
4.加入生抽翻炒，渗出水后盖锅盖闷3-5分钟，中间看看水干了就稍加一点点，保证不要干锅
5.水快蒸发没之前，加剩下的一半蒜末，翻炒15秒
6.出锅装盘，完成了
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今天的蘑菇🍄是在这里采到的
