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酸菜五花肉

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饭吃一大盆的厨房  饭吃一大盆
超爱吃的一道东北下饭菜，吃过的都赞不绝口，不咸不辣而又汤鲜味美，每次连酸菜汤底都喝光的程度，个人超爱搭配粉条一起炖，炖的越久越好吃!再配上灵魂蒜酱，太香啦！

用料  

酸菜 250g
五花肉 200g
蒜 5瓣
姜 1块
辣椒 3个

酸菜五花肉的做法  

  1. 主要的材料五花肉和酸菜

    酸菜五花肉的做法 步骤1

  2. 酸菜过水清洗后攥干水分，五花肉切片

    酸菜五花肉的做法 步骤2

  3. 油热后，酸菜下锅炒干后倒入肉汤炖20分钟

    酸菜五花肉的做法 步骤3

  4. 放入猪肉片和粉丝，加酸菜汤、盐、鸡粉、白胡椒粉调味，炖20分钟

    酸菜五花肉的做法 步骤4

  5. 准备蒜酱，用擀面杖捣碎加入生抽就可以了

    酸菜五花肉的做法 步骤5

  6. 出锅

    酸菜五花肉的做法 步骤6

  7. 一勺米饭加一筷子酸菜加一片五花肉，夹上一点蒜酱，吃去吧就，太美啦

    酸菜五花肉的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2023-11-12 20:06:22
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