南瓜蜜豆卷

做法👇：
1⃣️南瓜切小块蒸熟（约20分钟）压成泥，趁热加入酵母搅拌均匀，再倒入牛奶搅拌均匀
2⃣️把南瓜糊倒入面粉中，先用筷子搅拌成絮状，再揉成光滑的面团
3⃣️室温醒发至二倍大（我放在发酵箱28度45分钟左右）
4⃣️把发好的面团多揉几次排气，揉成长条，分成八等份

5⃣️桌上撒点面粉防粘，取一块面团压扁擀成椭圆形，铺上一层红豆（我买的小袋装展艺的）压实，自上而下卷起来
6⃣️收口朝下，再次擀成椭圆形，自上而下卷起来

7⃣️凉水上锅，醒发15分钟后再开大火，水开后转中火蒸15分钟，焖三分钟再开锅盖。

⚠️不放糖，甜度正好，这个配方是八个的量，根据需求增减。

满满的蜜豆 超好吃

孩子玩得开心🥳吃得开心🥳作文也写得666～
太享受这种亲子关系了💗
强烈推荐给宝妈们！